오늘 저녁 식사메뉴는 미리 구매했던 애슐리 깍두기 치즈볶음밥 입니다
한팩에 낱개 포장으로 1인분 230g 씩 2인분이 들어있습니다
2팩을 만원돈에 샀으니 2인분에
5천원 꼴이네요
볶음밥 종류가 다양한데 리뷰갯수가 많은걸로 결정해서 구매한건데 울가족도 호불호가 갈립니다
궁중 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 한봉지를 개봉해서 그대로 쏟아넣습니다
자녀들은 매콤한 치즈볶음밥이라 맛있다고 하는데 남편은 기름끼가 많아서 느끼하다고 합니다
열이 가해지니 치즈는 밥사이로 녹아들어 버리고 깍두기는 어디 숨었는지 잘 안씹힙니다
그래도 저는 간편하게 볶음밥이 완성되니 좋다는쪽에 한표입니다
반숙된 계란후라이를 얹어 먹으니 덜익은 계란 노른자맛과 어울려 더 맛있는것 같네요
여러 볶음밥중 깍두기와 치즈의 조합은 특이한것 같습니다
어쨌거나 저녁한끼 순식간에 만들어 순삭했습니다
계란탕 국물과 같이 먹으면 더 좋을것 같습니다
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