휴일오후 가족과 닭갈비 먹으며
소확행누린 이야기입니다
휴일오후에 가족 3명이 동네 근처 춘천 닭갈비집에 갑니다 남편이 먼저 술친구들과 안주로 시식해본후 맛있다고 해서 딸과 셋이 방문을 합니다 아들 가족은 코로나 확진자였던 우리와 한달째 거리를 두고 있는 상태입니다 예전에 춘천닭갈비와 막국수가 한참 유행할때는 정말 많이 먹었는데 어느날부터 닭갈비집이 눈에 잘 띄지 않습니다 정말 춘천에나 가야 먹을수있는 음식이 된것 같습니다 전통맛, 중간맛, 매운맛 이 있는데 우린 중간맛으로 주문을 했습니다 중간맛도 많이 맵습니다 가격은 1인분에 12,000원 똑같습니다 양배추 한바가지 넣어서 양념이랑 비비며 볶더니 깻잎도 한그릇 담아와서 쟁반 이용하여 막 섞으면서 볶아줍니다 깻잎이 들어가니 향때문인지 맛이 업그레이드 됩니다 가게 사장님이 쟁반들고 비비는 솜씨가 보통이 아닙니..
일상
2022. 3. 28. 15:06