애슐리 밀키트 사천 마라탕을 구매해서 조리하기
이랜드에서 판매하는 애슐리 밀키트 사천마라탕을 구매해서 조리해봅니다 가격은 11,900 원입니다 ° 넙적당면, 절단한푸주 °우삼겹2봉 ° 야채(배추,청경채,느타리버섯) ° 백목이버섯 ° 마라탕소스 ° 마라향미유 ●넙적당면은 끓는물에 12분간 삶아 채반에 받쳐 물기를 제거한다 당면을 미리 물에 불려서 하면 시간을 단축할듯 싶습니다 저는 좀 질긴듯 해서 5분정도 더 삶았습니다 ●푸주는 따뜻한물에 3분간 불린다 푸주는 마른 두부껍질이라고 합니다 중국요리할때 많이 사용되는 재료입니다 ● 프라이팬에 우삼겹2봉을 넣고 강불에서 약1분간 볶는다 ● 우삼겹을 볶은 팬에 물 525ml (종이컵3.5컵), 삶은당면, 푸주를 넣고 강불에서 4분간 끓인다 ● 야채및 남은재료를 넣고 마라탕 소스를 넣고 강불에서 약 3~4분간 ..
식품
2021. 7. 30. 14:13