오늘은 에그타르트에 도전합니다
오늘은 에그타르트에 도전해봅니다 크로와상 생지는 이제 제법 제맛이 나게 구워집니다 에그타르트 생지 세트입니다 에그타르트 베이스 1kg , 타르트 쉘 20 g×18 개 그리고 바나나칩입니다 가격은 2만 원 정도입니다 설명서가 따라오지 않아서 난감하네요 네이버 검색해보다가 내 맘대로 굽습니다 크로와상 생지를 굽는 것보다는 조금 까다롭습니다 에그타르트 베이스가 녹아서 물처럼 됐습니다 타르트 쉘(키트)에 베이스를 적당히 붓고 바나나칩을 넣었습니다 처음 해보는 거라 그대로 넣긴 했지만 조각으로 잘라서 넣는 것이 더 좋은 것 같습니다 쉘 바닥에도 넣어보고 조각내서 넣어보기도 했는데 별 차이는 없네요 에어프라이어에 종이 깔고 15분 돌리고 덜 익은듯해서 다시 12분 돌립니다 부풀어 오르질 않네요 두 번 익힌 에그타르..
일상
2022. 8. 6. 10:41