간편하게 등갈비찜 만들기
동네마트에가니 돼지등갈비 세일을 하네요 얼른 세팩을 집었습니다 날씨가 선선할때는 등갈비 김치찜을 해서 먹으면 정말 맛있는데요 요새는 따끈따끈한 더위가 계속되고 있네요 아침저녁으로는 지낼만한데 낮에는 정말 일광욕을 하는 기분이네요 더위를 피해서 벌써 바닷가로 해수욕 떠나는 분들도 있더라구요 인천에 살면서 서해바다를 잘 안가게 되는데요 어제 대부도에서 장사하는 지인이 보내온 사진을 보니 텐트들을 빼곡하게 치고는 신나게들 놀고있는 모습을 볼수있네요 대범하신 분들이라고 해야할까요 #등갈비찜 만들기 저는 맛있는 등갈비찜으로 더위를 이기는 쪽을 택했답니다 생갈비라 핏물이 별로 안나오네요 그래도 물에 1시간정도 담가서 핏물을 뺏어요 물은 두번 갈아줬구요 그리고 통후추 생강한쪽 대파 월계수잎넣고 팔팔끓는물에 갈비를 한..
일상/오늘의 밥상
2020. 6. 9. 13:12