방울토마토 피해증상/토마틴성분
TV를 틀면 방울토마토 섭취한 사람들 피해에 대한 뉴스가 계속 나오고 있는데요 문제가 되는 방울토마토는 씹었을 때쓴맛이 난다고 하니 분별하기는 어렵지 않은 것 같네요 섭취한 분들은 심한 구토와 가시가 걸린듯한 심한 목 따가움, 울렁거림, 체한듯한 느낌등 증상이 다양한데요 당국에서는 식품에 있는 토마틴이라는 성분 때문이라는 발표를 했는데요 원래부터 토마토에는 이 토마틴성분이 있다고 하는데 새삼스럽게 이 성분이 왜 반란을 일으켰을까요 방울토마토를 재배하시는 분이 글을 올렸다고 하는데요 새로운 품종의 종자를 구매해서 심은 농가의 방울토마토에서 이상이 생긴 것 같다고 하네요 건강에 더 좋은 품종의 종자라고 해서 심었는데 독성도 같이 자란 것 같다는 글을 올렸다고 합니다 기존품종을 심은 농가는 이상이 없는데 품귀..
식품
2023. 3. 31. 14:02