가을철 간식으로 좋은 찐 고구마 정말 맛있네요
강화에서 고추농사를 짓는 지인에게 고춧가루를 주문했더니 택배박스가 왔는데 잔잔한 고구마를 같이 넣어서 보내주셨네요 고구마가 자 잔해서 에어프라이어에 굽기보다는 찌는 게 더 맛있을 것 같아서 찜기에 물을 넣어 가스불에 올립니다 고구마를 깨끗이 씻어서 찜기에 넣습니다 고구마가 꽤 많아서 2단으로 올리니 뚜껑이 안 닫혀 두 번에 나눠서 찝니다 크기가 작아서 15분 정도 익히니 금방 쪄집니다 잘라보니 속도 아주 잘 익었고 맛있게 보이네요 영양만점 고구마, 가을철 간식으로 제격입니다 에어프라이어에 구운 고구마도 맛있지만 자잔한건 한꺼번에 쪄놓고 먹으면 번거롭지도 않고 좋은 것 같아요 김치냉장고에 넣어놓고 배가 출출할 때마다 두세 개씩 꺼내서 전자레인지에 데워 우유와 함께 먹으니 정말 맛있네요 고구마는 커피보다는 ..
일상/오늘의 밥상
2022. 11. 4. 19:20